ฝึกอบรมทำบายศรี
เมื่อวันที่ 25 พฤศจิกายน 2559 นายไพฑูรย์ โพธิ์ทอง นายกเทศมนตรีเมืองเขลางค์นคร มอบหมายให้ นายบุญเรือน เครือวิยะ เลขานุการนายกเทศมนตรีเมืองเขลางค์นคร เป็นประธานในพิธีเปิดการฝึกอบรมทำบายศรี ตามโครงการส่งเสริมอาชีพให้แก่ประชาชนในเขตเทศบาลเมืองเขลางค์นคร โดยมีคณะผู้บริหาร และหัวหน้าส่วนราชการร่วมเป็นเกียรติ ณ วัดสันปินไชย(ศาลาดอน) หมู่ที่ 3 ตำบลชมพู โดยการฝึกอบรมการทำบายศรีนั้น ด้วยทางเทศบาลเมืองเขลางค์นครได้ให้ความสำคัญของบายศรีที่เป็นองค์ประกอบสำคัญในการประกอบพิธีต่างๆ ตามพจนานุกรมฉบับราชบัณฑิตยสถาน พ.ศ.2542 ได้ให้ความหมายของคำว่า “บายศรี”ว่าหมายถึงเครื่องเชิญขวัญหรือรับขวัญ ทำด้วยใบตองรูปคล้ายกระทงเป็นชั้นๆ มีขนาดใหญ่เล็กสอบขึ้นไปตามลำดับ เป็น 3 ชั้น 5 ชั้น 7 ชั้น หรือ 9 ชั้น มีเสาปักตรงกลางเป็นแกน มีเครื่องสังเวยอยู่ในบายศรีและมีไข่ขวัญเสียบอยู่บนยอดบายศรี คำว่า “บายศรี” เกิดจากคำสองคำรวมกันคือ “บาย” เป็นภาษาเขมรแปลว่า “ข้าว” และคำว่า “ศรี”เป็นภาษาสันสกฤต แปลว่า “มิ่งขวัญ สิริมงคล” รวมความแล้ว “บายศรี” ก็คือ ข้าวขวัญหรือข้าวที่มีสิริมงคล เราจึงพบว่า ตัวบายศรีมักมีข้าวสุกเป็นส่วนประกอบและมักขาดไม่ได้ แต่โดยทั่วไปเราจะหมายถึง ภาชนะที่จัดตกแต่งให้สวยงามเป็นพิเศษด้วยใบตองทำเป็นกระทง หรือใช้พานเงินพานทองตกแต่งด้วยดอกไม้เพื่อเป็นสำรับใส่อาหารคาวหวานในพิธีสังเวยบูชาและพิธีทำขวัญต่างๆ
เทศบาลเมืองเขลางค์นครจึงขอความอนุเคราะห์วิทยากรที่มีความรู้และประสบการณ์ในการทำบายศรี คือ นางสาวพัชรินทร์ พรหมวงศ์ มาความรู้ในการทำบายศรีให้แก่ผู้เข้าร่วมฝึกอบรมทั้ง 20 คน เพื่อให้ผู้เข้าร่วมอบรมและฝึกทำได้บายศรี ได้นำความรู้ความสามารถที่ได้พัฒนาเป็นอาชีพเสริมสร้างรายได้ให้ตนเองและครอบครัวต่อไป